大家是否爱吃石锅烤肉呢?石锅烤肉起源于韩国,是一道颇受欢迎的美食。那么,如何制作一份香喷喷的石锅烤肉呢?
步骤如下:
1.选用猪肉、牛肉或羊肉等食材,切成薄片备用;
2.准备蒜末、洋葱片、葱段、紫菜、萝卜丝、豆腐等各种配料,放入小碟中;
3.将意式肉桥放入锅中加热,待表面均匀受热后放入腌制好的肉片,用锅铲翻动几次使其熟透,同时,可以将切好的蔬菜依次放入锅中烤熟;
4.将石锅预热,加入适量的油,倒入烤好的肉片和蔬菜,撒上适量的盐和辣椒粉,用锅铲翻动几下,焖煮片刻,烤至金黄色即可;
5.最后将烤好的食材搭配泡菜、酱油等食材食用即可。