甲鱼的杀法(想吃甲鱼？先了解这些杀法！)

甲鱼是一道长寿美食，但是在烹制甲鱼之前需要了解甲鱼的杀法。

杀甲鱼时，首先要了解甲鱼的弱点。甲鱼的脖子是甲壳脱落的位置，比较柔软，是杀甲鱼的最佳点。可以用菜刀、菜剪、钳子等工具夹住脖子，往下一扯即可将甲鱼杀死。

除了一般的杀法之外，还有一种比较特殊的杀法。那就是在甲鱼的嘴边挂上一条细线，线的终点用力一拉，可以令甲鱼窒息而死。这种方法看似残忍，但实际上也是比较温和的，不会对甲鱼造成很大的痛苦。

不管选择哪种杀法，一定要将甲鱼彻底杀死，避免甲鱼在烹饪时感受到痛苦。