黄豆芽炒粉条(美味黄豆芽炒粉条)

黄豆芽炒粉条是家常菜，营养美味。下面就为大家介绍一下做法。

所需材料：

• 黄豆芽500克
• 粉条300克
• 猪肉末100克
• 青菜适量
• 葱、姜适量
• 盐、酱油、料酒、生抽各适量
• 油适量

做法：

1. 将粉条用水泡软，沥干水分；
2. 青菜洗净，切段备用；
3. 将黄豆芽焯水备用；
4. 将葱姜切末备用；
5. 锅中加入适量油，烧热后加入葱姜末爆香；
6. 加入猪肉末翻炒至变色；
7. 加入黄豆芽和粉条，翻炒均匀；
8. 倒入料酒，翻炒均匀；
9. 加入青菜段、盐和酱油，翻炒均匀；
10. 加入生抽，翻炒均匀；
11. 成品装盘即可上桌。