辽宁美食以其独特风味和传承文化，吸引着前来游玩和旅游的人们。作为一个热爱美食的吃货，我当然不会放过这个机会。今天我就和大家分享一下我在辽宁品尝到的美食。
杂鱼豆腐汤
这是一道鲜美可口的汤。在当地，汤往往是饭后小吃。杂鱼豆腐汤是将鱼肉和豆腐混合在一起，在油炸前蘸上淀粉裹上鸡蛋糊，然后下锅炸至金黄色，再和热水煮成汤。当地人将其视为不可缺少的家常菜。我尝了一口，豆腐香嫩入味，汤清爽鲜美，让人回味无穷。
大盘鸡
大盘鸡是辽宁广泛流传的民间传统美食，选用独特的调料和新鲜的牛肉等材料作为原料，将所有食材放入铁盘内焖煮而成。这道菜肉质软烂入味，香辣可口，是一道美食佳肴。
铁板烤饼
铁板烤饼是辽宁的传统特色小吃，口感脆嫩，香气扑鼻，烤饼的皮薄如纸，里面还夹着肉丝、蔬菜丝等等，最后加上酱汁，味道真是让人垂涎三尺。
以上这些只是辽宁美食的冰山一角，如果有机会到当地旅游，还有更多美食等着你去品尝。
