面筋作为一种富含蛋白质的美食，受到了不少人的喜爱。但是，传统的制作面筋的方式，需要多次搓揉面粉，费时费力。而面筋仪的出现，让制作面筋变得非常简单。接下来，我们就来了解一下如何使用面筋仪制作美味的面筋。
首先，我们需要准备面粉和水。按照2:1的比例加入水和面粉，然后揉成面团。将面团放入面筋机中，调整压面机的大小以及大臂和小臂的距离。插上电源，开机。这时通过不断转动手柄，面筋开始缓慢地从机器的出口挤出来。在面筋的长度适中时，用刀轻轻地切断面筋，然后将它们放入水中。
接下来，将放入水中的面筋搓洗几遍，然后将其加入沸水中煮熟。茹过后的面筋，可以根据个人口味加入调料，炒着吃，或者凉拌着吃都是可口的选择。制作出来的面筋，口感滑嫩，不仅美味可口而且便于消化吸收。
