射水鱼是什么? 你真的吃对了吗？

射水鱼，又称斑点青鱼，是我国南海一种非常常见的鱼类，肉质鲜美，风味独特。

射水鱼在中国南海一带非常常见，不过由于其捕捞成本较高，价格一直较为昂贵，是很多人心目中的高档鱼种。不过近年来由于市场需求量的增加，一些商家为了牟取利润，开始利用工业染色剂等化学物质来将低价鱼类”染色”成为射水鱼等高端鱼类，这种情况引发了不小的舆论风波，消费者在选购射水鱼时一定要选择正规渠道购买，小心上当受骗。

相信通过这篇文章，大家对于射水鱼的了解更加详细啦！