厨房中的一台小型五谷杂粮磨粉机,可以帮助我们的饮食更健康、更多样化。因为五谷杂粮富含膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养元素,日常生活中如果能够将它们磨成粉末,制成不同口感的食品,定能为身体健康和味蕾带来更多惊喜。
五谷杂粮磨粉机的DIY过程其实不算复杂,只要准备好相应的设备和原材料,就可以试着做出各种有营养又好吃的食品。
首先,选择合适的五谷杂粮,比如玉米、大米、燕麦、小麦、黑麦等,在磨粉之前先清洗干净,晾干,然后用小型磨粉机加水慢慢滴入,卡扣旋紧,插上电源开始工作。磨出来的杂粮面不会太细,颗粒感还不错,可以加入其它食材制成蛋糕、饼干、面包等烘焙食品,还可以加入水或牛奶,做成可口的粥品。
如果不满足于简单的五谷杂粮磨粉,还可以尝试加入芝麻、葵花籽、核桃等食材,制成个性化的多种杂粮粉,丰富我们的餐桌,也让健康生活更有趣味。