海带又叫昆布、裙带菜，是一种常见海藻，有着极高的食品和药用价值，并且海带的营养价值极高。那么，海带怎么吃最营养呢？下面来介绍几种海带的美食做法，让你的食物更加营养美味。
1. 海带寿司
海带寿司是一款可以代替米饭的寿司，健康、减肥，非常营养。只需要把海带剁碎，倒入适量醋和糖调匀，再夹入生菜丝和鱼肉即可。另外，海带还有美白、防衰老、润肤的功效，是女性朋友的绝佳选择。
2. 海带沙拉
将海带切成丝，和蔬菜一起拌入沙拉酱，既美味又健康。因为海带中含有丰富的铁质元素，还能清热利水，补中益气，益精润燥。
3. 海带汤
海带与瘦肉和香菇等材料熬煮，非常适合肠胃不好的人食用，可以起到帮助消化和滋润肠道。此外，海带还含有丰富的抗氧化物，长期食用有助于防癌抗癌。