山药是一种常见的食材,也是很多人的养生之选。对于山药的产地,大家可能想到了山区或者农村,但其实并不全是这样。今天我们就来揭秘,原来山药产地在这里!
据调查,中国主要的山药产区在四川、湖北、云南、贵州等省份。不过,你可能不知道的是,山东也是我国山药的主要产区之一,尤其是潍坊市。
潍坊的山药生产历史悠久,在清朝时期就成为山东省的名优特产品。如今,潍坊全市山药种植面积已达30多万亩,分布在寿光、安丘、昌乐、临朐等县市,年产值达10亿元以上,被誉为“中国山药之乡”。
潍坊的山药品种和质量都非常优良,特别是金沙山药更是山东省重点特色农产品之一,也是大量出口到日本等国家的优质山药品种之一。