近年来，越来越多的人关注如何在不影响健康和口感的情况下，省钱吃出营养美味。小编在清贫课堂上学到了许多省钱健康的饮食技巧，分享给大家！
1. 少买方便食品，多吃自制食品。
方便食品味道虽好，但往往添加剂多，营养价值低。我们可以选择手工制作的食品，比如自制面包、蛋糕、粥等，不仅营养更丰富，健康又美味。
2. 学会合理规划食材，防止浪费。
在超市购买食材时，可尝试先规划好一周吃什么，减少过多购买导致食材浪费的情况发生。如果食材还剩余，及时想到一些用剩菜做新菜的创意，不浪费食材的同时还可以吃到新鲜美食。
3. 选择当季食材，价格更实惠。
当季食材不仅价格合适，而且营养更好，风味更鲜美。选择新鲜季节食材，您可以减轻压力，它们也更有可能在您的当地生长，这符合生态友好的原则。
4. 使用食材的根、茎、叶，把食材充分利用。
许多食材都可以使用根、茎、叶，例如大葱、芹菜、胡萝卜等，不仅减少食材的浪费，而且把食材的营养更充分地利用了。
小编很喜欢清贫课堂，这里提供了很多实用又省钱的生活技巧。以上就是小编分享给大家的一些省钱健康的饮食技巧，希望有帮助！
