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可乐鸡翅的做法和步骤(超市里大卖的可乐鸡翅做法和步骤大公开)

发布日期:2024-04-11 09:38:55

可乐鸡翅是一道美味可口的下酒小菜,色泽诱人,口感鲜嫩,回味悠长,常常备受广大消费者们所喜爱。那么,其做法及步骤究竟是怎样的呢?

可乐鸡翅做法

  1. 将鸡翅用清水洗净,用纸巾擦干水分备用。注:鸡翅必须洗净干净,否则可能会影响到口感。
  2. 取锅加入清水,大火煮开后,将鸡翅投入锅中焯水2分钟捞起。
  3. 用凉水冲洗焯好水的鸡翅,清除表面血沫。
  4. 取另一汤锅,加入可乐、姜片、盐、料酒、生抽和蒜米调味后,煮至汁水浓稠即可。
  5. 将焯水过的鸡翅放入汤锅中,煮5-10分钟,让鸡翅充分吸收可乐汁,同时大小火调制汁水,直至鸡翅熟透即可出锅。

小贴士:可乐鸡翅中可乐汁的成分能够让鸡翅更入味,不过也不要多吃哦,要以健康为主。尝试以上做法和步骤,亲手制作一道美味可口的可乐鸡翅,让自己和家人都吃个满足。祝大家做菜好运!

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