头柱香：原产地、功效及食用方法

头柱香，又名金黄头柱香，是一种有着悠久历史的名贵药食兼用植物，其原产地为中国西南的云南、贵州、四川等地区。头柱香的药用历史悠久，早在唐代《本草拾遗》中就有记载，主要功效是清热解毒、消肿利水、止痛等。

头柱香的食用方法也非常多样，可以作为药膳材料熬汤、用于清蒸或红烧肉类菜肴，还可以用来制作头柱香粉、头柱香面包等美食。头柱香有着独特的香气和味道，被誉为“神香佳品”，深受人们的喜爱。