枸杞叶是中药材中一种较为常见的滋补佳品，味道甘甜，性平，具有滋阴补肾、养肝明目、清热解毒等功效。枸杞叶与枸杞子产自同一棵枸杞树，二者营养价值和功效相似，但枸杞叶不仅含有丰富的维生素C和维生素E等抗氧化成分，还含有枸杞多糖、生物碱和黄酮类物质等多种活性成分。
枸杞叶可泡茶饮用，也可加入熟食中食用。长期饮用枸杞叶茶，不仅可起到滋补养生的作用，还能改善肝脏功能，降低胆固醇，预防心血管疾病，并有一定的抗肿瘤、抗衰老作用。此外，枸杞叶还是治疗高血压、糖尿病等多种疾病的中药。因此，枸杞叶是一种非常适合现代人养生的滋补佳品。
