海菜粉是传统的广东特色小吃，以海带制成的过粉不仅口感特别，而且做法简单。现在我们来学习如何做正宗的海菜粉。
步骤：
1.准备材料：短粉、海带、老抽、生抽、花椒粉、鸡精、姜葱末、香菜末、蒜米。2.将短粉放入锅中翻炒。炒至短粉发白。
3.调汁：老抽、生抽、花椒粉、鸡精。姜葱末稍微炒一下也加入。
4.加适量水，把调汁倒入锅中，加入炒好的短粉。烧开锅后加入蒜米和海带煮至海带软化。
5.加入香菜末翻炒即可。
6.上桌撒上少许香菜末或者葱花，再淋上一勺香油。
这是你想要的海菜粉做法，不用去广东也能做到正宗
发布日期：2024-10-30 07:17:47
2.将短粉放入锅中翻炒。炒至短粉发白。
3.调汁：老抽、生抽、花椒粉、鸡精。姜葱末稍微炒一下也加入。
4.加适量水，把调汁倒入锅中，加入炒好的短粉。烧开锅后加入蒜米和海带煮至海带软化。
5.加入香菜末翻炒即可。
6.上桌撒上少许香菜末或者葱花，再淋上一勺香油。
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