鸬鹚是一种水鸟，是江南特有的民族文化符号之一。他们不仅是江南地区的标志性景观，更是中国文化中不可或缺的一部分。
在江南地区，可以看到许多渔民与他们的鸬鹚合作捕鱼的场景。这种特别的捕鱼方式，在古代被誉为“天工人巧”，被传说是一种神奇的技巧。每当黄昏时分，渔民就会带着他们的鸬鹚出海，然后放下鱼蛋，鸬鹚迅速将鱼儿送到他们的主人手中，最后渔民收集鱼类，鸬鹚则得到一些小鱼作为奖励。这种捕鱼方式的流传，已经有上千年的历史了。
在现代社会中，捕鱼方式已经发生了很大的变化，但是鸬鹚依然在人们的日常生活中扮演着重要的角色。从古代到现代，鸬鹚都是中国人文化中的一份子，代表着智慧、勤劳和勇敢，也成了江南地区不可或缺的一部分。
