秋葵是一种非常营养丰富的蔬菜,含有大量的维生素和矿物质,对身体健康非常有益。
下面给大家分享一道制作秋葵的美味佳肴:
蒜香烤秋葵
材料:
- 新鲜秋葵 500克
- 橄榄油 2汤匙
- 蒜末 2瓣
- 盐 少许
- 黑胡椒粉 少许
步骤:
- 将秋葵剪去两头,清洗干净后沥干水分。
- 将蒜末和橄榄油混合,搅拌均匀后拌入秋葵中。
- 在烤盘上铺上锡纸,将蒜香秋葵均匀摆放在上面。
- 撒上适量的盐和黑胡椒粉,放入预热至200度的烤箱中烤10-15分钟,直到秋葵表面微微焦黄。
- 取出,配上喜欢的酱汁即可享用。
这道蒜香烤秋葵不仅色香味俱佳,而且非常简单易做,适合健康饮食爱好者和喜欢尝试新味道的人品尝。