晚上回家不论是在家还是上下班路上，我们都会想着，不知道晚饭吃什么好，是想吃方便的速冻水饺还是到饭店点外卖呢？现在，在这里，我们介绍几道绿色健康美味的晚饭菜谱，让你轻松愉快的做出一份美味晚餐，让你不再为吃什么而愁。
1. 土豆炖牛肉
主要材料：牛肉、土豆、青椒、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、清水。做法简单易懂，步骤详细，以土豆、牛肉、韭菜等为主要原料，口感鲜美，营养丰富。
2. 无锅盖炖鸡
主要材料：鸡块、洋葱、胡萝卜、红薯、土豆、姜片、八角、桂皮、香叶、料酒、醋、盐、糖。操作简单，不需要多余的厨具，口感香软嫩滑。
3. 番茄炒蛋
主要材料：鸡蛋、小番茄、尖椒、大葱、蒜泥、生抽、盐、糖、生粉、清水。色彩搭配的好看，多样化食材的完美搭配，让你从现在起爱上番茄炒蛋。
4. 紫菜肉末汤面
主要材料：粉丝、肉末、胡萝卜、葱花、紫菜、生姜、料酒、鸡精、盐、麻油。简单易做，健康美味汤面，可边煮边吃，越吃越香味美。
5. 烤鸡腿饭
主要材料：鸡腿、半个柠檬、大蒜、黑胡椒粉、盐、橄榄油、胡萝卜、黄瓜、紫菜、米饭。口感脆外嫩内，香喷喷的烤鸡腿片配上清爽的蔬菜沙拉，一口下去，妙不可言。
6. 咖喱鸡肉卷饼
主要材料：鸡胸肉、青椒、一根甘蓝芯、起士粉、葱姜蒜、肉桂粉、孜然粉、咖喱粉、盐、辣椒粉、胡椒粉、糖、鸡精。在饼中间放上咖喱鸡丝，把饼两侧捏起来包起来，饼里面的酱汁淋到饼上，口感丰富。
7. 雪菜肉丝炒面
主要材料：雪菜、肉丝、葱姜蒜、鸡蛋、面条、盐、酱油、生抽、老抽、胡椒粉、味精、香油、水淀粉。多种食材混搭，口感好，营养丰富，这样的晚餐肯定让你回家就开心了。
