中秋节吃月饼,已成为我国民间传统的习俗之一,那么月饼的来历是什么呢?月饼最早起源于中国古代的祭月食俗,又叫做“月饼节”。
公元前1700年,商朝的“祭月节”中,人们就已经开始形制饼干,当时的“饼”是用作供品,而不是食品,用于表达对月神的崇敬之情,月饼也就这样被创造出来了。
随着饮食文化的发展,月饼渐渐被制成外皮松软,内陷丰盈的美食,成为了中秋佳节的标志性食品。
除了来历的故事,还有很多围绕着月饼的传说故事。最经典的莫过于《三国演义》中的“十八罗汉卧莲生”故事。相传三国时期,曹魏大将张辽突破长板桥关隘,许多将士坠江失踪,其中包括了宋建,而月亮中住着十八罗汉,因为这个惨剧,十八罗汉决定帮助宋建和他的儿子,让他们重返阳间。最终,十八罗汉用月饼铺就降龙桥,让宋建和他的儿子顺利经过这个神秘的桥梁。这个故事更增添了月饼的神秘与传奇。
中秋佳节举国欢庆,共赏美好月色,吃团圆美食月饼,帮助人们表达自己对亲人、朋友和家园的思念之情。相信月饼历练过千年的美食之旅还会绵延传承下去。