莲子粥(家常美食 | 莲子粥，女人养颜养生好帮手)

莲子粥作为一款具有女性垂青的养生饮品，营养价值非常丰富，含有大量的蛋白质、石硷元素、胡萝卜素和钙、铁、锌等多种微量元素。尤其是对于女性而言，莲子粥不但可以补充营养、保持身体的健康，并且能够有效地去除肝斑、雀斑等色斑，达到美容护肤的功效。

1. 材料：莲子50克，糯米150克，水适量，冰糖适量。

2. 将莲子清洗干净，浸泡30分钟左右，用手轻轻搓洗表皮薄的一层，去掉莲子心上的黑皮。糯米泡水2小时，捞起沥干。

3. 煮粥前将适量的水倒入煲中，加入所需的糯米，倒入莲子，大火煮开后转小火慢慢煮。水开时加入几个枸杞，可以让莲子粥汤色更好看。

4. 液体逐渐减少后，可以同时加冰糖，让莲子粥甜度更佳。水分越少，煮的越浓稠，口感越好。所以，在煮粥时，可以根据自己口感来掌握好熬粥的水量和时间。

小编推荐：因为莲子粥颜色、口感且看似嫩白温馨，可搭配一件裸色家居服，简约又大方，让你在享受美食的同时也能修身养性。