想必不少人也和小编一样,小时候都记得家里常常煮红豆沙吧,但是长大后却不知道怎么做了。别担心,今天小编就来为大家详解一下手残党也能轻松做出好吃红豆沙的做法!
红豆沙材料
- 红豆……200g
- 水……适量
- 冰糖……100g
- 蒟蒻粉……适量
红豆沙做法
1. 将红豆淘净后,浸泡1-2小时。
2. 红豆放入锅中,加适量水,大火烧开后转小火,煮至红豆烂烂软软的。
3. 加入适量冰糖,继续煮煮至糖化开。
4. 将煮好的红豆沙用漏勺过滤掉红豆皮。
5. 将滤好的红豆沙和蒟蒻粉一同倒入锅中,煮开后勾芡,煮至红豆沙表面有蒸汽冒出即可开吃啦!
轻松几步,即可制作正宗红豆沙啦!赶紧尝试一下吧!