水煮板栗是一道让人垂涎欲滴的美食,它的制作简单,口感细腻,充满了秋天的味道。下面就来分享一下如何制作美味诱人的水煮板栗。
所需材料:
- 新鲜板栗500克
- 清水适量
- 盐适量
制作步骤:
- 将新鲜板栗放入沸水中焯水,煮开后继续煮2分钟即可。
- 将焯过水的板栗捞出,用刀在栗子的外皮处割一刀。
- 将割好的板栗放入冷水中浸泡片刻,待板栗表皮松软后,用手轻轻揭去外皮。
- 将去皮的板栗放入清水中煮,加入适量的盐,煮至熟软即可。
- 将水煮板栗捞出,装入碗中即可食用。
温馨提示:
煮板栗时,可以根据个人口味添加适量的糖,增加甜味。