玉米须(玉米须的功效与禁忌)

玉米作为一种常见的谷物，广泛种植于中国南北各地。其花粉可用来制成花粉饼等食品，而玉米须同样也是一种常用的食材和药材。下面了解一下玉米须的功效与禁忌。

1. 利尿消肿

玉米须性平、味甘，具有清热健脾、利尿消肿、降血压、抑制癌症等功效。适用于水肿又有淋巴管炎的患者，或者长期服用利尿剂的人群。

2. 预防癌症

玉米须还能够抗氧化、降血糖、降血脂，帮助预防肝脏、压力性溃疡、结肠癌、前列腺癌等多种癌症。

3. 禁忌

玉米须虽然有多种功效，但也有禁忌症。玉米须中含有天然草酸，对结石病患者不利，慢性肾炎、肝炎患者也不宜过量食用玉米须。