相思豆，又称空心快、箭豆和青刀豆，是菜豆的变种。相思豆长相独特，它们的果荚像弯曲的月鉤，里面装有米粒形状的种子。如果你还没品尝过相思豆，那么相思豆图片将会让你对这颗小小的种子产生浓厚的兴趣。
相思豆是一种营养丰富、高蛋白、低热量的食品。它含有多种营养物质，例如纤维、维生素和矿物质等。常食相思豆有益心脏健康、降低胆固醇水平、促进体内酶的代谢等各种好处。
不仅如此，相思豆还有很多附加价值。相思豆可以用来治疗风湿病、肺炎和其他感染症。相思豆粉也可以用来制作婴儿的食品，因为它含有丰富的蛋白质和维生素B1。相思豆是一种独特的食品，虽然我们常常忽略了它的存在，但实际上它是一种非常有价值的食品。
