泰国菜是东南亚美食中的一份瑰宝,它既健康又美味。若是你旅行过泰国,那么你肯定会为那里美味的小吃所吸引!但是,如果你想长期享受泰国菜的美味,怎么办呢?别担心,下面我们就为你介绍几款地道的泰国菜,让你在家也能大大的开口享受。
1.冬阴功汤
这是泰国著名的酸辣汤,以香茅、姜、柠檬叶等为佐料,气味扑鼻、汤汁鲜美开胃,是泰国传统的清汤,味酸辣适中。
2.绿咖喱
绿咖喱是泰国的招牌菜肴之一,以青色的咖喱汁为特色,此菜肴伴以泰国茄子、嫩姜、椰奶、洋葱和柠檬草等蔬菜或水果,再拌上白饭,味道丰富。
3. 宫保鸡丁泰式料理
宫保鸡丁这一地道的中国菜肴,在泰国也有它的泰式版本。在泰式宫保鸡丁中,加入了大量的泰国香料,葱姜蒜和干辣椒、洋葱和花生一起爆炒,香脆可口。
4.蚝油芥兰
这道菜肴以味道鲜美为主,用油焖大蒜,然后加芥兰和蚝油,再拌入是干辣椒,独特的风味老少皆宜。
希望这几款泰国美食能让你大饱口福。