鲜美爆浆，外酥内嫩！试做这道炸鲜奶小甜点

鲜奶多少年来都是人们日常生活中必备的营养饮品，突然在餐厅里吃到一道名叫“炸鲜奶”的小甜点，美味得令人惊叹，味道和口感都异常惊艳。这道小甜点不仅香酥可口，而且有着细腻顺滑的奶香，趁热一口咬下去，立马就会爆浆，外酥内嫩，真的太好吃啦！

这道炸鲜奶小甜点，小编今天就来为你详细解读一下制作方法：

材料：

1.牛奶：200ml

2.淀粉：20g

3.鸡蛋：两个

4.面包糠：适量

方法：

1.取一个碗，将牛奶，淀粉和一个鸡蛋打成蛋液

2.拿一个保鲜膜，将蛋液倒入保鲜膜中，用打结的方式封住，放入冰箱冷冻制冰。

3.将另一个碗内的鸡蛋打散备用，取出蛋液冰块，切成大小相同的小块。

4.将油烧热，将蛋冰块逐个裹上面包糠，用勺子将其淋上油，放入锅中油炸，至其变成金黄色即可出锅。

5.用逸脱水纸沥干油份，洒上少量小糖粉，即可食用。