想必各位已经被寒风袭击的几经三思,有没有一道让你暖心暖胃的食谱呢?今天小编为大家推荐一道保暖又美味,而且简单易做的食品——羊肉汤。通过几个简单的步骤,你也可以体验到这道美味而温暖的食品。
原料:
羊肉片、洋葱、姜片、蒜瓣、八角、小茴香、香叶、桂皮、料酒、盐。
步骤:
1.将羊肉片清洗干净,泡冷水里放一会,捞起来洗净。
2.将锅加热,放入切好的洋葱、姜片、蒜瓣、八角、小茴香、香叶和桂皮,炒香后再加入料酒。
3.加入清水,放入羊肉片,煮开后撇去浮沫。大火煮制10分钟后,转小火煮1个半小时。
4.将羊肉片捞起,加入盐装盘即可。
一个简单的步骤,轻松的把一道美味的羊肉汤做出来了。想必大家看完这篇文章已经开始垂涎三尺了吧!快快动手试试吧!