说起东北美食,我相信很多人都不会陌生。不同于其他地域独有的口味,东北美食以其独特的酱香、咸鲜和粗糙感征服了不少吃货的胃。
今天,我们要说的是一位胖老太太的美食探索之旅。胖老太太,网友们给她的代号,因为她身材胖胖的,笑起来特别的可爱,眼里充满了时刻准备新一轮的美食探索的精神。
今年胖老太太来到了东北,她兜兜转转游走了吉林、黑龙江、辽宁三个省,见证了各个地方的美食文化。
吉林省:夫妻肺片,豆皮耳膜等传统小吃
胖老太太首先来到了吉林省,这里的小吃非常多样。胖老太太特别喜欢豆皮耳膜,这是吉林省的传统名吃,口感爽口Q弹,渗透着酱香味道。还有有名的夫妻肺片,可口入味,让人流连忘返。
黑龙江省:哈尔滨红肠,臭豆腐等导致口水直流的特色美食
来到了黑龙江,这里的特色美食更是让胖老太太流连忘返。哈尔滨红肠就是她的最爱,肉味浓郁,有嚼劲道。还有让人又爱又恨的臭豆腐,绝对是臭中带香,口感绝佳。
辽宁省:锅包肉,水饺,小笼包等高级美食
最后来到了辽宁省,这里的高级美食让胖老太太的口水都要流干了。锅包肉是当地的象征,外脆内软,美味可口。还有最经典的小笼包和水饺,一个个馋人的模样,让人垂涎欲滴。
此次东北之旅让胖老太太深深地感受到了东北美食的独特之处,也让我们更好地了解了东北的美食文化。想要品尝正宗的东北美食,一定要来这里实地体验。