每次看到那些花式的大米粥,总是让人垂涎欲滴,却不知道该如何动手制作。其实,大米粥就是最普通的米饭,只不过加入了足够的水分后,颗粒变得柔软,口感更加浓稠。今天,我们就来分享几种美味又实惠的大米粥做法,让你轻轻松松做出各种款式的大米粥。
玉米芝士大米粥
用料:大米100克、玉米粒50克、芝士适量、盐适量、黑胡椒适量
1、大米淘净,加入足够的水煮开,然后转小火慢慢煮熟。
2、将玉米粒放入锅中,煮软后打成泥状,然后加入适量的水。
3、将玉米泥加入大米粥中,搅拌均匀。
4、加入适量的芝士,继续搅拌。
5、加入盐和黑胡椒粉,煮滚即可。
莲子大米粥
用料:大米100克、莲子50克、白糖适量、水适量
1、将莲子用清水洗净。
2、大米淘净后,将莲子、大米加入锅中,倒入足够的水。
3、煮开后转小火,慢慢煮熟。
4、加入适量的白糖,搅拌均匀后煮开即可。
山药大米粥
用料:大米100克、山药100克、红枣适量、水适量
1、将山药去皮切成块状。
2、大米淘净后,将山药、大米和红枣一起加入锅中,倒入足够的水。
3、煮开后转小火,慢慢煮熟。
4、加入适量的红糖,搅拌均匀后煮开即可。