五金是指用熔铸、锻压、冲压、焊接、切削、钳工、车工等方法加工制造的，用于建筑、机械、家居、装饰、办公等领域的金属制品。
早在人类社会的早期，人们就开始了五金的使用。那时，人们只能通过如石器、木器、骨器等简单工具来进行生产，五金则成为了一种珍稀的材料。到了19世纪，随着机械工业的兴起，五金行业开始逐渐发展起来。1904年，中国的五金行业诞生了第一家专业厂家——“嘉兴五金厂”，标志着中国五金行业的起步。
五金行业在中国发展到现在，已经成为了服务家居、机械等领域的重要产业。无论是建筑、装饰行业的门锁、五金配件还是机械、航空行业的五金配件、电线、光学设备五金配件，都离不开五金行业的支持。
如今，五金行业在中国已经形成了以广东、江苏、浙江、山东、福建等省为中心的产业集聚区，并逐渐向全国辐射发展。同时，随着科技的不断进步，五金行业也开始向着智能高端化发展。
