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鱿鱼须怎么炒好吃 家常做法(家常做法:鱿鱼须怎么炒好吃)

发布日期:2024-04-11 14:05:36

家常做法:鱿鱼须怎么炒好吃

鱿鱼须是鱿鱼身体的延伸部分,带有一定的嚼劲和味道,非常适合炒菜。下面,我们来介绍一种简单又好吃的家常做法。

材料:

  • 新鲜的鱿鱼须
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉适量
  • 食用油适量

步骤:

  1. 将鱿鱼须清洗干净,剪成适当的长度,葱姜蒜切末备用。
  2. 锅中加热适量的食用油,放入葱姜蒜末,炒出香味。
  3. 将鱿鱼须放入锅中,用中火快炒,期间加入少许料酒煮去腥味。
  4. 调入适量的盐、鸡精、生抽,翻炒均匀。
  5. 最后用淀粉水勾芡,收汁即可。

这道家常鱿鱼须炒法简单易学,鱿鱼须鲜嫩可口,口感丰富。你也可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调味料。试试看吧!

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