金桂兰，又称金黄梅，是中国传统的药用植物之一。它是桂花科桂花属的常绿乔木或灌木，被广泛栽培于中国南方地区。
金桂兰的花朵小巧玲珑，芳香扑鼻，色泽明艳，被誉为江南之花。它的花瓣可以用来制作花茶、糕点、糖果等食品，具有香甜的味道和独特的香气。
金桂兰在中医药学中被广泛应用。它具有活血化瘀、调气养颜、缓解消化不良等功效。金桂兰花油被用于治疗肝胆病和呼吸道感染，具有调节免疫系统的作用。
金桂兰也是中国传统节日中不可或缺的重要元素之一。在端午节和中秋节等传统节日，人们会用金桂兰花瓣来装饰酒杯、食品，寓意吉祥和团圆。
金桂兰的栽培不难，适应性强，喜欢温暖湿润的气候，耐寒性较强。它通常生长在阳光充足、排水良好的土壤中。