乌龙茶是中国传统名茶之一,属于半发酵茶类。其产于中国福建、广东、台湾等地。乌龙茶因为颜色接近红茶而得名,由于采摘、制作与红茶及绿茶有相同之处因此样子类似红茶,而滋味又似绿茶。因此,乌龙茶在制作过程中起到先 allowing 晾,后制成球形些微的发酵的作用。
一般来说,根据不同的制法和形态,乌龙茶可分为铁观音、大红袍、水仙、凤凰单丛、岩茶、黄金桂等玉石俱全的品种。其中铁观音,大红袍等是最为知名的,也是茶友们最爱喝的。
乌龙茶在品尝时,具有清香、兰香、黄山香、松香、奶香等特殊香气,甜润顺滑,还有丰富的礼品套装系列,最适合慢慢品尝。乌龙茶的功效包括清热去火、减肥、美容护肤、降压降脂、延缓衰老等。对减压缓解压力也有一定的作用。