2021年云南特产有哪些？一文带你尽情品尝

云南地处南方内陆，被誉为“花的海洋、植物王国、动物乐园”，也因此拥有丰富的农业资源。本文带你走进云南，品尝特色美食。

1. 云南火腿

云南火腿是云南著名的大宗特产之一，以云南大理白族自治州永平县产火腿为最佳。它选用优质猪腿进行腌制、晾晒，具有外形美观，肉质鲜嫩、细腻、口感醇厚的特点。

2. 过桥米线

过桥米线是云南的传统美食，原创地点是云南省昆明市。过桥米线有着浓郁的鸡汤香气与精选的米线，并搭配配菜，营养均衡，口感丰富多样，是当地人和游客的最爱。

3. 丽江古城小吃

来到丽江古城，品尝各种小吃是必不可少的体验之一。光明巷、北门巷、五一街等地区的小吃摊点琳琅满目，有酸甜可口的玉米饭团、清新爽口的菠萝油条、香味诱人的糯米饭、脆皮肠等等，每一个小吃都令人大饱口福。

4. 普洱茶

普洱茶起源于云南，是中国六大茶类之一。其具有降脂、抗衰老、降压、调节血糖、降尿酸等功效，深受茶友喜爱。

5. 鲜花饼

又称薄饼、鲜花卷，属于云南独特的面点之一。主要用面粉等原料制成，馅料有豆腐、小肉丸、火腿、金针菇等。鲜花饼酥皮松脆，馅料鲜嫩可口，美味可口。