意大利面是世界上最受欢迎的一种面条,意式番茄意大利面是它的一种经典做法,今天我教大家一个快速便捷的作法。
准备食材:
意大利面1把、番茄酱适量、番茄2个、大蒜适量、黑胡椒适量、盐适量、橄榄油适量、葱花适量、芝士丝适量。
步骤:
1. 意大利面加盐和橄榄油放入锅中煮熟并沥干水分;
2. 番茄去皮切丁,大蒜切末;
3. 热锅倒入橄榄油,放入番茄丁和大蒜末爆香;
4. 倒入番茄酱,煮开;
5. 加入黑胡椒和盐调味,再加入葱花翻炒均匀;
6. 加入意大利面,翻炒至面条与酱汁充分混合;
7. 撒上适量芝士丝,把面条恢复到盘中。
这个意式番茄意大利面不仅简便快捷,而且味道美味,非常适合快节奏的工作人士们。