想必很多人都非常喜欢吃牛轧糖吧！但是在外面买的时候，已经制作好的可能价钱也不便宜。那为什么不自己试着做一下呢？下面，我就为大家介绍一下简易牛轧糖的做法，让大家也能够在家里尝试制作哦！
制作材料：
- 炼乳 100克
- 牛奶粉 50克
- 水 20克
- 花生粉 适量
制作方法：
- 将炼乳倒入一个碗中，再放入牛奶粉，搅拌均匀；
- 再加入20克清水，继续搅拌均匀；
- 将混合的炼乳倒入热锅中，用小火不停搅拌；
- 慢慢加入花生粉并不停搅拌，当搅拌出泡泡时就表示马上要成功了；
- 成功后，就将其倒在案板上抹平，再撒上适量的花生粉；
- 用切优糖的方式将其切成小块即可。
以上就是简易版牛轧糖的做法啦！大家快来尝试制作一下吧！制作过程其实也非常的容易，再加上现在的材料也都比较容易买到，相信很多人都可以试着制作一下哦！