青州靠山镇楚家始创于清朝光绪年间,至今已有120年的历史,是一家以手工制作小吃为主的老字号,主打特色小食品,以多年的品牌沉淀与创新,赢得了众多消费者的信赖与口碑。楚家的特色小吃包括葫芦饼、葫芦饼芝麻馅、豆饼、爆肚等,口味独特,味道鲜美。
楚家的小吃采用优质食材制作,严格控制制作工艺,做出的每个小吃品种都保证品质卫生。这也是楚家一直以来最重要的原则,也是品牌能够长盛不衰的关键所在。
楚家特有的小吃,精湛的制作工艺,以及独具特色的口感,成为了青州靠山镇的一大名片。同时,楚家也多次参加各类美食比赛,拿到了多项大奖,积累了良好的品牌形象和声誉。无论是在青州市内还是周边城市,几乎所有的人都知道楚家,爱吃楚家的小吃。