泡芙小姐：华丽诞生的创业传奇

泡芙小姐是由一对母女创始人，于2012年在上海创立的甜点品牌，以起司泡芙为主要产品。创始人王珺博士曾在IBM和SK公司担任高管，但因为对起司泡芙的热爱，毅然决然地开始了她的甜品创业之路。

创始之初，泡芙小姐只是一个小小的甜品工作室，但由于独具匠心的配方和美妙的口感，很快就受到了消费者的欢迎。凭借着口碑和粉丝的传播效应，泡芙小姐的声誉不断壮大，生意也愈加红火。

2013年，泡芙小姐开始筹备加盟事业，并在2014年正式推出了加盟项目。目前，泡芙小姐已经在国内开设了50多家加盟店，遍布全国各地。

而泡芙小姐也不断创新，推出了多种口味的泡芙产品，并开拓了烘焙、咖啡、轻餐等业态，成为了一家集休闲、美食、文化于一体的品牌。

如今，泡芙小姐已经成为了中国烘焙行业的代表性品牌之一，也成为了一个充分展示“中国制造”实力和创新精神的创业传奇。