木薯渣(吃掉木薯渣，也可以做出美味佳肴！)

如果你常吃木薯，相信一定尝试过剩下的木薯渣用来做些什么，毕竟这可是美食浪费的好材料啊！那么，今天小编就为大家介绍几款既好吃又营养的木薯渣佳肴！

首先推荐一道鲜美可口的火腿蒸木薯渣。将木薯渣蒸熟后，加入蛋液和生抽等调料搅拌均匀，再蒸一次，最后放上香喷喷的火腿丁，简单易做，口感十分清新可口。

其次，木薯渣烤肉也是美味佳肴之一。将木薯渣切成小块，在烤盘上放上焖肉或者牛肉等，调入适量盐巴、胡椒粉和生抽，既能吸收肉汁也能利用木薯渣的天然甜味，美味又健康。

最后再介绍一款简单易做的油炸木薯渣，将木薯渣炸至金黄酥脆后再洒上适量的盐巴和辣椒粉，外酥里嫩，是下酒美食不二选择。

除了上述几款木薯渣美食，大家可以自行探索创新，让这道小众美食焕发新生的光彩。