割席断交是指一国主动中断与另一国的外交和经济往来，宣布与该国断交，不再保持任何关系。这种行为一般是在两国之间出现严重矛盾、利益冲突、外交争端等情况下采取的，具有极大的影响。
割席断交对中外关系产生的影响十分复杂。首先，割席断交会导致两国之间的政治矛盾进一步升级，甚至可能演变为军事冲突。其次，割席断交会对两国的经济联系造成重大打击，特别是在全球经济一体化的今天，这种断交行为可能会导致各种经济后果，给双方都带来不利影响。
同时，割席断交还会引发国内外舆论的一系列反应。在国内，这种断交可能会引起民众的不满和不安，对政府的决策和处理方式产生质疑；而在国际舆论中，割席断交往往被视为国际社会格局的变动和地缘政治的重新调整，可能引起各方的关注和议论。
总体而言，割席断交是一种极端的外交手段，对中外关系产生的影响是深远而复杂的。在实际操作中，国家需要综合考虑各种因素，并对外交政策进行科学规划和果断决策，以维护国家的核心利益和国际形象。